Autorin: Lotte Dollhofer
Der neue „Fundort Wien“, unser umfassender Jahresbericht, ist soeben erschienen und führt uns heuer schwerpunktmäßig vom Thema der Nahrungsversorgung hin zur gehobenen Tischkultur.
Das folgende „Menü“, welches wir Ihnen sozusagen als Appetitanreger vorstellen wollen, wurde in einer chronologischen Abfolge zusammengestellt.